为什么抹茶不能注册了,从商标保护看抹茶的公共属性争议

“抹茶”二字，如今已成为饮品、烘焙甚至日用品的“流量密码”，但近年来，企业试图将“抹茶”注册为商标却频频受阻，究其根本，这背后是“抹茶”作为公共资源的属性与商标私有化之间的深层矛盾。

“抹茶”的通用名称属性：商标注册的“天然屏障”

根据《商标法》规定，仅有商品通用名称、图形、型号等不得作为注册商标，而“抹茶”并非凭空创造的词汇，它源于古代对“末茶”的称呼，指采用“覆盖栽培-蒸汽杀青-干燥-研磨”工艺制成的绿茶粉末，这一工艺源自中国隋唐，经日本发扬光大，如今已成为全球茶叶市场的通用品类名称，无论是中国的“抹茶蛋糕”“抹茶拿铁”，还是日本的“抹茶冰淇淋”，消费者看到“抹茶”二字，首先联想到的是“一种特定的绿茶加工方式”，而非某个特定品牌，这种“品类认知”的普遍性，决定了“抹茶”天然具备通用名称的属性，难以满足商标注册的“显著性”要求。

尽管“抹茶”是通用名称，但曾有不少企业尝试通过“描述性+显著性组合”的方式注册商标，XX抹茶”“抹茶XX”，这种行为若放任不管，可能导致“抹茶”被少数品牌垄断，最终脱离公共领域——就像“阿司匹林”从药品通用名称变成拜耳的注册商标，“优盘”从存储设备通用名称变成朗科的商标一样，一旦“抹茶”被私有化，其他合法生产抹茶产品的企业将无法使用这一基础名称，行业公平竞争秩序会被破坏，消费者也会对“抹茶”的品类认知产生混淆，商标评审机构为防止公共资源被不当垄断，对“抹茶”类商标的注册申请采取了严格限制。

保护传统品类与行业发展的平衡

“抹茶”不能注册，并非否定其文化价值，而是为了保护整个行业的健康发展，中国作为抹茶工艺的起源地，近年来抹茶产业规模迅速扩大，从浙江、江苏到安徽，多地已形成标准化种植和加工体系，若“抹茶”被单一品牌垄断，将挤压中小企业的生存空间，不利于传统工艺的传承与创新，相反，保留“抹茶”的公共属性，既能维护行业公平竞争，又能推动企业通过“产地认证”“工艺标准”（如“石磨研磨”“覆盖栽培时间”等）打造差异化竞争力，最终让消费者获得更优质、更多元的产品。

“不能注册”恰是对“抹茶”最好的保护

“抹茶”不能注册，本质上是法律对公共资源与行业公平的守护，它提醒我们：真正的品牌价值，不应建立在垄断通用名称的基础上，而应源于对品质的坚守、对创新的投入，唯有如此，“抹茶”这一千年传承的东方茶味，才能在新时代焕发持久生命力,成为连接传统与现代的文化符号。